我身邊不少朋友,對「創業」、「當老闆」都有過度浪漫的情懷。
夢想經營溫馨的民宿,開一家有個人特色的咖啡廳、小餐館,或自創品牌、搞搞電商;他們野心不大,不求大富大貴,只求「自給自足」,遠離職場的車馬喧囂。
近期,崴爺有個老友,熱切地想創業。
在職場打滾二十年,他覺得疲了,也看不見明天在哪,正好手邊有兩、三百萬資金,打算在年底加盟、或是自創品牌,搞個餐飲業。
他身邊「沒創業經驗」的親友都很贊成,覺得人到中年,是該轉換心境和跑道,再創第二春;鼓勵的話,像是打了強心針,讓他躍躍欲試。
崴爺就是那個負責戳破他夢幻泡泡的「壞朋友」。
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我還蠻慶幸,26歲就開了餐廳,32歲就把四家店搞倒的這段「暗黑歷史」。
不然,已經過了不惑之年的崴爺,一定也會心癢,想要開一間餐廳、咖啡廳、民宿。
創業,哪有那麼簡單?
中年創業,更是難上加難!
除了錢,還有一堆你事前想不到、事後沒料到的「隱性問題」。
創業,根本是在「修行」而且是「苦行」那種,一天到晚都有「逆境菩薩」來挑戰你的EQ、修養、恥度極限。
為什麼會有人把創業想得如此簡單、浪漫?
以下,是我丟給我朋友思考的題目,如果你「正好」也想創業、或是身邊有朋友也想創業,不妨也參考看看喔。
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創業之後,要有走出「同溫層」,進入險惡江湖的心理準備。
你將面對「垂直型」的人際關係。
它會帶你上天堂,也會拖著你到地獄,但進地獄的機會絕對比較高。
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▊《關於客人》
你「一定」會遇到自以為高貴,把小店當「五星級飯店」的奧嬌貴客,或是和老公老婆吵架、兒女不聽話、被老闆長官羞辱、人生不如意…卻無處宣洩邊緣人,把你當現成免費的「出氣筒」。
你還會遇到想卡油、佔便宜的牛鬼蛇神,產品開了、用了、吃了,硬是要退貨;或是把你辛辛苦苦裝潢、佈置的店面、民宿搞得面目全非。
但,明明是他的錯,你還不能太兇喔,免得被PO上爆料公社,被輿論撻伐。
因為,當老闆是種「原罪」。
還有,在餐點裡加料,然後凹不付錢的奧客,拿假鈔來換真鈔的惡混。
對了,連店門口放的盆栽,都會被人幹走。
你整天都要面對這些「負面情緒」爆炸的鳥事、小事;應付他們,一點都不會比應付你的老闆輕鬆。
為了賺他們幾十塊、幾百塊,讓自己血壓飆高、氣到失眠。
尤其,你是在企業內當過主管、呼風喚雨的人,面對這些從不曾放在眼裡的人,你的腰桿子彎得下來嗎?
我保證,創業半年,你就會開始懷疑人生。
創業,哪來的「自在」?「自虐」還差不多。
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▊《關於員工》
你會遇到,搬出各種荒謬理由、臨時請假的員工,讓店裡鬧空城,讓你排好的行程大亂;這還算是有良心的,有些乾脆直間人間蒸發。
明明是你付薪水,卻是你在求他們,你能承擔這樣的窩囊嗎?
沒辦法,誰叫現在缺工、缺人力呢
終於,訓練半年的員工,上軌道了,沒想到這時他卻要離職!
因為,你的「夢想」是「你自己」的,員工也有他自己的人生目標,他們也是志在遠方、擇木而棲,沒必要配合你演出。
所以,你在104、1111的求職廣告,一年365天都沒停過。
管好自己簡單,要管另一個人很難…..
在職場,你可以帥氣地拍拍屁股走人,但卻不能拍拍屁股關店;因為你的身家都在這個小小的方寸之間。
創業之後,你就沒有「耍帥」的權利。
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▊《關於大環境》
「花無百日好,店無三年紅。」台灣的餐飲普遍是這樣的。
別誤會自己是了不起的「名店」,能屹立不搖十幾、二十年;所謂「名店」要像鼎泰豐,就算距離再遠、人潮再多、價錢再高,客人也非去不可。
我們開的店,沒技術門檻、沒資本門檻,一下就被取代的。
如果不幸,旁邊出現競爭者,品牌更大、價錢更低、行銷更強,你的業績馬上就像「自由落體」一樣墜落;加上你沒有資本,不能改頭換面、大灑廣告,最後只有坐以待斃的選項。
這是「資本世界」,活得久的,絕對是口袋深的。
你的籌碼早在開店時用光光了,連本都還沒回,拿什麼和市場作戰。
說好的「自立自強」呢?
「自討苦吃」還差不多。
.
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台灣有句俗諺:「狀元子好生、生意子歹生」。
不是每個人都適合「創業」,也別把創業當成「失意職場」的出路,因為創業的難度更大、麻煩更多。
崴爺不鼓勵盲目的「創業」,因為讓不適合創業的人去創業,才是他「人生災難」的開始。
#你下班了沒
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅Weartoeatiff,也在其Youtube影片中提到,⇢ 住宿 ‣ 佛羅倫斯 : https://www.airbnb.com.tw/rooms/16024367 這間是我目前住過最滿意的一間airbnb! 雖然外觀是舊的但裡面有翻新過所以裡面就像新的一樣 房子一塵不染,家具齊全,空間超大,一樓的沙發可以變沙發床 重點是房東夫婦人又超級好,不但很貼心準...
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店面 便宜 裝潢 在 我是崴爺 Facebook 八卦
我身邊不少朋友,對「創業」、「當老闆」都有過度浪漫的情懷。
夢想經營溫馨的民宿,開一家有個人特色的咖啡廳、小餐館,或自創品牌、搞搞電商;他們野心不大,不求大富大貴,只求「自給自足」,遠離職場的車馬喧囂。
近期,崴爺有個老友,熱切地想創業。
在職場打滾二十年,他覺得疲了,也看不見明天在哪,正好手邊有兩、三百萬資金,打算在年底加盟、或是自創品牌,搞個餐飲業。
他身邊「沒創業經驗」的親友都很贊成,覺得人到中年,是該轉換心境和跑道,再創第二春;鼓勵的話,像是打了強心針,讓他躍躍欲試。
崴爺就是那個負責戳破他夢幻泡泡的「壞朋友」。
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我還蠻慶幸,26歲就開了餐廳,32歲就把四家店搞倒的這段「暗黑歷史」。
不然,已經過了不惑之年的崴爺,一定也會心癢,想要開一間餐廳、咖啡廳、民宿。
創業,哪有那麼簡單?
中年創業,更是難上加難!
除了錢,還有一堆你事前想不到、事後沒料到的「隱性問題」。
創業,根本是在「修行」而且是「苦行」那種,一天到晚都有「逆境菩薩」來挑戰你的EQ、修養、恥度極限。
為什麼會有人把創業想得如此簡單、浪漫?
以下,是我丟給我朋友思考的題目,如果你「正好」也想創業、或是身邊有朋友也想創業,不妨也參考看看喔。
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創業之後,要有走出「同溫層」,進入險惡江湖的心理準備。
你將面對「垂直型」的人際關係。
它會帶你上天堂,也會拖著你到地獄,但進地獄的機會絕對比較高。
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▊《關於客人》
你「一定」會遇到自以為高貴,把小店當「五星級飯店」的奧嬌貴客,或是和老公老婆吵架、兒女不聽話、被老闆長官羞辱、人生不如意…卻無處宣洩邊緣人,把你當現成免費的「出氣筒」。
你還會遇到想卡油、佔便宜的牛鬼蛇神,產品開了、用了、吃了,硬是要退貨;或是把你辛辛苦苦裝潢、佈置的店面、民宿搞得面目全非。
但,明明是他的錯,你還不能太兇喔,免得被PO上爆料公社,被輿論撻伐。
因為,當老闆是種「原罪」。
還有,在餐點裡加料,然後凹不付錢的奧客,拿假鈔來換真鈔的惡混。
對了,連店門口放的盆栽,都會被人幹走。
你整天都要面對這些「負面情緒」爆炸的鳥事、小事;應付他們,一點都不會比應付你的老闆輕鬆。
為了賺他們幾十塊、幾百塊,讓自己血壓飆高、氣到失眠。
尤其,你是在企業內當過主管、呼風喚雨的人,面對這些從不曾放在眼裡的人,你的腰桿子彎得下來嗎?
我保證,創業半年,你就會開始懷疑人生。
創業,哪來的「自在」?「自虐」還差不多。
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▊《關於員工》
你會遇到,搬出各種荒謬理由、臨時請假的員工,讓店裡鬧空城,讓你排好的行程大亂;這還算是有良心的,有些乾脆直間人間蒸發。
明明是你付薪水,卻是你在求他們,你能承擔這樣的窩囊嗎?
沒辦法,誰叫現在缺工、缺人力呢
終於,訓練半年的員工,上軌道了,沒想到這時他卻要離職!
因為,你的「夢想」是「你自己」的,員工也有他自己的人生目標,他們也是志在遠方、擇木而棲,沒必要配合你演出。
所以,你在104、1111的求職廣告,一年365天都沒停過。
管好自己簡單,要管另一個人很難…..
在職場,你可以帥氣地拍拍屁股走人,但卻不能拍拍屁股關店;因為你的身家都在這個小小的方寸之間。
創業之後,你就沒有「耍帥」的權利。
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▊《關於大環境》
「花無百日好,店無三年紅。」台灣的餐飲普遍是這樣的。
別誤會自己是了不起的「名店」,能屹立不搖十幾、二十年;所謂「名店」要像鼎泰豐,就算距離再遠、人潮再多、價錢再高,客人也非去不可。
我們開的店,沒技術門檻、沒資本門檻,一下就被取代的。
如果不幸,旁邊出現競爭者,品牌更大、價錢更低、行銷更強,你的業績馬上就像「自由落體」一樣墜落;加上你沒有資本,不能改頭換面、大灑廣告,最後只有坐以待斃的選項。
這是「資本世界」,活得久的,絕對是口袋深的。
你的籌碼早在開店時用光光了,連本都還沒回,拿什麼和市場作戰。
說好的「自立自強」呢?
「自討苦吃」還差不多。
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台灣有句俗諺:「狀元子好生、生意子歹生」。
不是每個人都適合「創業」,也別把創業當成「失意職場」的出路,因為創業的難度更大、麻煩更多。
崴爺不鼓勵盲目的「創業」,因為讓不適合創業的人去創業,才是他「人生災難」的開始。
#你下班了沒
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✨高雄也有很厲害的誠品新店面了✨
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店面 便宜 裝潢 在 Weartoeatiff Youtube 的評價
⇢ 住宿
‣ 佛羅倫斯 : https://www.airbnb.com.tw/rooms/16024367
這間是我目前住過最滿意的一間airbnb!
雖然外觀是舊的但裡面有翻新過所以裡面就像新的一樣
房子一塵不染,家具齊全,空間超大,一樓的沙發可以變沙發床
重點是房東夫婦人又超級好,不但很貼心準備了美食景點資訊
就連平常我們有任何問題他們也都是快速回覆(都是帥哥美女嘿嘿)
很推薦這間!位置又超方便到處景點都走得到!我跟AC都很滿意~
‣ 威尼斯 : 威尼斯的住宿比較老舊跟普通的旅館就不特別推薦了
在本島上面的旅館很多都是大概三星級左右
而且價格也很不可愛 很普通的一個晚上也要三千多
要住好一點的就一定要上到五千一晚
而且我們還是淡季 旺季可能又更貴
如果想省錢可以住在外島搭船到本島觀光
外島就有比較多新一點的住宿
不過住在本島的好處就是到處都走路可至
⇢ 美食 5分為滿分
‣ 佛羅倫斯
-Fishing lab 推薦指數 4.5分
這家有種海鮮小酒館的感覺
裝潢明亮又很溫馨
燉飯很好吃而且蠻台味
海鮮的部分也都非常鮮甜
價位也很合理
-A‘ll antico vinao 推薦指數 4.7分
這間是佛倫羅斯必吃的三明治店
建議可以開門就去比較不用排隊
兩個人吃一個其實就夠了真的超大一個
看不懂菜單的話我很推INFERNO
他底是一個有點微辣的番茄醬
加上新鮮的火腿味道超棒
我們後來去玩尋寶前又再去吃一次
老闆人非常好 看不懂的話可以用英文請他推薦
-Trattoria zaza 推薦指數 4.5分
這家有佛羅倫斯的招牌丁骨牛排
也就是florentine steak
份量非常大哦建議兩人以上再點
義大利麵的部分還不錯但沒有超驚艷
晚餐來這邊很有氣氛喲
-Pizza man 推薦指數4.9分
這家雖然是連鎖但是品質超讓我驚艷
瑪格麗特披薩非常好吃
餅皮q彈 番茄新鮮 起司也很濃郁
重點是我沒拍到提拉米蘇
一定要點提拉米蘇來吃超好吃!
是清爽的而且蛋糕體很多
馬斯卡澎的甜度也很剛好
我一直心繫著那個提拉米蘇到現在哈哈
‣ 威尼斯
- Caffe florian花神咖啡館 推薦指數 2.5分
這間對我來說就真的只是老字號有名的咖啡廳
食物很貴就算了也不好吃
也因為很有歷史所以座椅也都很舊
總之威尼斯還有很多更值得去的咖啡廳
可以善用trip advisor!
-SUSO 推薦指數 5分
這間是威尼斯排名很前面的冰淇淋店
他們的東西用料很實在又很便宜
提拉米蘇冰淇淋超好吃
很清爽不油 但提拉米蘇味很濃
當時嘴巴破的我吃到簡直天堂哈哈
必吃!連警察都在我們前面排隊買~
-Dal moro's 推薦指數 3.5分
這間是屬於外帶的義大利麵
威尼斯因為地方很小有很多種店是這樣的
我覺得味道算是普通
但因為很便宜所以適合預算有限
或者是想在景點吃個東西坐著休息的人吃
不然口感跟質感上還是有差~
-Da mamo 推薦指數 4.9分
這家可以算是我在威尼斯最愛的餐廳
連續去吃了兩天就可以知道我多愛
炸的海鮮超好吃尤其是花枝!
嫩到不行又不會炸過頭很酥軟
披薩也很好吃!餅皮厚度完美料也好多種
店面不大所以熱門時間建議早點去比較好
⇢ FAQ
‣ 我使用的相機: panasonic GF9
‣ 我使用的影片剪輯軟體: final cut pro
‣ 我的膚質: 混合肌兩頰偏乾
⇢ 來關注更多的我吧!
‣ IG weartoeatiff
‣ FB weartoeatiff
‣ BUSINESS INQUIRIES⇢tiffchen617@gmail.com

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店面 便宜 裝潢 在 崔咪Tramy Youtube 的評價
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#東京逛街 #CHANEL #日本
今天就要介紹幾家我這次有去逛的東京名牌二手店
1.AMORE
大部分的牌子以CHANEL/LV/HERMES為主,
這家的商品很齊全,東西也很新很乾淨,
價位的話要看款式,
有一點像是收集古董品的概念,
所以愈多人想要的款式,反而愈貴,
那時候我發照片就很多人問我照片裡面的後背包要多少錢,
結果換算一下竟然要台幣將近10萬左右,
感覺是比新品還貴了,
但是目前在LV專櫃也買不到這樣類似的款式,
如果真的很喜歡,就要用炒賣價才能買到了,
青山店
東京都涉谷區神宮前5-1-6 二樓
AMORE在東京一共有三家店,
另外二家都是以CHANEL為主,
有大量的衣服,鞋子,皮帶,包包等等,
還有很美的耳環,
但一樣就是我喜歡的價格都是炒賣價,
像是照片裡面的腰帶鍊條小包+腰帶,
價格換算起來是台幣將近10萬,也是非常不便宜,
但仔細尋找還是可以找到價格合理的,
像是CHANEL鍊條腰帶,我有找到稍微便宜一點的,
而且款式很美,現在的新品都沒有這麼美的~
表參道店
東京都 涉谷區神宮前5丁目39-2
2.VINTAGE QOO
這家因為很多藝人來過,像是水原西子所以非常有名,
在原宿還有表餐道上就有二家,
一家在新宿百貨的地下樓,
一家在
東京都涉谷區神宮前4-11-15
百貨那家非常難逛,沒什麼東西就算了還很貴,
在表參道的店面裝潢的很可愛,
以華麗復古的裝飾充滿了整家店,
不買拍照也會很過癮,
外面還有粉紅的小車子,
裡面則是有一些古董的衣服,包包,項鍊等等,
主要以CHANEL的為主,
但我覺得東西比較舊一點,價格也不是很漂亮,
就當去朝聖網美店,
可以去看看~
代官山
5.LAYER VINTAGE
東京都涉谷區代官山町16-1 401室
需要走到樓上的二手店面,
裡面有品牌的絲巾,項鍊,鞋子,衣服,包包等等,
我發現代官山的訂價有比原宿表參道那幾家便宜一點,
也會比較想要下手買~
6.HEDY JAPAN
東京都涉谷區猿樂町26-8
價格合理很多,
在這家可以買到不錯的東西,
但商品比較少一點,
需要常常來逛才能買到好貨~
更多即時分享在這裡喔~~
IG- http://instagram.com/B2BTRAMY

店面 便宜 裝潢 在 [閒聊] 請問這店面30萬內裝潢的起來嗎? 的八卦
這間20坪首次創業,對於店面裝潢費用很陌生但以自己創業資金來看最多花到30萬請問如果要開飲料店1. ... 看那天花板要全弄起來不大便宜,除非走工業06/23 04:40. ... <看更多>
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但此種做法有幾點要事先解決,一是要記得每一施工項目要多詢問幾家老闆,找到報價最便宜的再下單訂購材料,二是每一工程進度的安排及進場時間要請有經驗的人過目一下提供 ... ... <看更多>